Pasta Sea Food Nan Creamer

TOPkuliner.com : Kali ini resep datang dari Kobe, Yuka nama chef kita yang telah berhasil membuat pasta dan sukses di uji oleh suami dan anak-anaknya.

Thanks Ka, Otsukare sama deshita - Plux

—
Okey Yuka langsung saja ya bagimana cara membuat pasta yang enak, walau tidak seenak di restoran hihihi

Bahan:

• 200 gram pasta
• 100 gram daging kerang di potong-potong , boleh juga memakai salmon ataupun udang/menurut selera
• 1 ikat sayur hijau, yang Yuka pakai namanya mizuna.
• 4 butir mini tomat, dibelah dua
• 2 siung bawang putih dikeprok (eh benar nggak  pengucapannya yach).. hiahaha
• 1 cube maggi
• 200 ml fresh cream
• 3 sendok olive oil
• 50 gram butter

Cara membuatnya:

• Siapkan air  yang didihkan dipanci  ukuran besar, rebus pasta hingga matang.
• Siapkan teflon, panaskan olive oil
• Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan daging kerang sambil di aduk-aduk sampai setengah matang
• Masukkan mini tomat dan butter, lalu masukkan fresh cream dan maggi.
• Kecilkan apinya sambil sesekali diaduk hingga cream  pasta siap dicampur bersama pasta yang sudah matang

Yup, hasilnya seperti ini, enak kan? hihihi

Pasta siap dihidangkan dan selamat menikmati!